Doce cachorrada
Confesso esse é meu doce predileto, e eu aprendi a fazer, e ficou divino.
Quero compartilhar com vocês porque achava que era super difícil de fazer, mas na realidade é super fácil, a única coisa ruim e que não rende muito.
Vamos a receita!
Ingredientes:
1 litro de leite
1 suco de um limão
1 xícara de açúcar
Modo de fazer:
Coloque o leite em uma panela e misture com o suco do limão, ligue o fogo e vai mexendo até perceber que o leite comece a talhar ou até que se inicie fervura. Depois adicione o açúcar (pode diminuir o fogo um pouco) e mexa sempre, o leite vai dessorar, o soro vai ficar parecendo uma calda e a parte coalhada cheia de gruminhos. Quando doce ficar amarelado, este é o ponto.
Deixe gelar e está pronto!
Por aqui o doce foi super aprovado!
Abraços,
Interessante, eu não conhecia esse doce, achei o nome engraçado hehe. É parecido com ambrosia.
ResponderExcluirwww.jessalem.blogspot.com.br
Eu olhei por um bom tempo, e fiquei pensando que doce é esse? hehe. Fui procurar e descobri que aqui chamamos de ambrosia, rs. Mas que é bom isso é
ResponderExcluirBeijos
Doce cachorrada?? Não conhecia, mas já fiquei babando que querendo.
ResponderExcluirBeijos
Adri
Que interessante o nome
ResponderExcluiraqui tem outro nome
pra esse doce
é muito bom
Linda Tarde
beijokas da Nanda
Mamãe de Duas
Google+Nanda
menina, não sei se é a mesma coisa mas conheço esse doce como ambrosia
ResponderExcluirlembro que quando criança minha mãe fazia muito, é bem gostoso mesmo
beijos Carlah Ventura - Intensa Vida
Humm não conhecia deve ficar mto bom mesmo! Bjs
ResponderExcluirMeu Deus que loucura esse doce de leite.
ResponderExcluirAqui na minha terra a gente chama de ambrosia, e tempera ele com cravo e canela em pau.
Adoro esse doce, é uma tentação!
Bjinhos.
www.prosaamiga.com.br
Eu nunca ouvi falar nesse doce mas pela carinha parece ser uma delícia! Adorei, já esta anotado no caderninho de receitas rsrs! Bjs
ResponderExcluirHuuuum, esse doce não conhecia ...
ResponderExcluirBeijos Mi Gobbato
http://espacodasmamaes.blogspot.com.br/
Parece delicioso, mas porque tem esse nome amiga?
ResponderExcluirhttp://meus-sonhos-meus-pesadelos.blogspot.com.br/
Parece ser bem gostoso, adoro doces. bjos
ResponderExcluirNossa, super fácil e econômico!!
ResponderExcluirNão conhecia, mas vou fazer aqui!!!
Hum... ai que tentação!!
ResponderExcluirfiquei curiosa pra experimentar, bjs
NUNCA TINHA VISTO, DEVE SER BOM A MISTURA DO ACIDO DO LIMÃO COM O DOCE! Bjos
ResponderExcluirTatty Nunes - Mãe de Primeira Viagem
Olá.
ResponderExcluirSuper fácil, né?!
Vou tentar aqui em casa.
Bjs, Pri
Mãe Sem Frescura
www.maesemfrescura.net